Zabpelyhes keksz - "klasszikus"

Hozzávalók:

 

  • 15 dkg margarin
  • 15 dkg zabpehely
  • 1 cs sütőpor
  • 10 dkg cukor
  • 10 dkg liszt
  • 10 dkg csoki
  • 6-8 dkg dió/kókuszreszelék/mandula stb 
  • csipet só
  • 1 tk fahéj
  • 2 db tojás

Margarint felolvasztani, majd mindent bele – összekeverni, a csokit a végén kell beletenni. Sütőpapírra diónyi labdákat adagolni, kézzel szétnyomkodni. 10-15 percig sütni 180 fokos sütőben (légkeverésesen 12 percig)