Gyümölcsös muffin variációk

Hozzávalók:

 

  • 250 g TK liszt
  • 12 g sütőpor
  • 200 g édesítő
  • 2 tojás
  • 250 g joghurt
  • 70 g vaj
  • csipet só
  • 200 g gyümölcs

Gyümölcs nélkül 1 db 95 kcal

Száraz anyagokat összekeverem, a vajat az édesítővel kihabosítom, a tojásokat hozzáadom. Majd összekverem a joghurttal és a száraz dolgokkal, végül a gyümölcsök is belekerülnek.

 

180 fokon 30-40 perc alatt sülnek meg

 

Forrás: @szaborsika instagram

 

Hozzávalók

 

  • 100 g barna rizsliszt
  • 10 g ch csökkentő liszt
  • 15 g zabpehely
  • 6 g sütőpor
  • 20 g édesítő
  • 1 tojás
  • 135 g joghurt
  • 5 ek víz
  • csipet só
  • étcsoki (lidl 80% 1 nagy kocka)
  • gyümölcs

Áfonyával 1 db 78 kcal - összesen 9 kisméretű muffin lett belőle

Forrás: by én :-)

 

Hozzávalók

 

  • 200 g barna rizsliszt
  • 50 g zabpehely
  • 12 g sütőpor
  • 200 g édesítő
  • 2 tojás
  • 250 g joghurt
  • 70 g vaj
  • csipet só
  • 200 g gyümölcs

Gyümölcs nélkül 1 db 88 kcal

Forrás: @szaborsika instagram alapján gluténmentesítve